年前开爆店！为什么说冬天适合开滇幺妹云南烧烤？

　　年关越来越近，想创业的朋友别再犹豫啦!特色烧烤赛道的黄金创业期已经到来，开店的好时机稍纵即逝～ 很多人还在纠结 年前开还是年后开，其实懂行的都知道，现在动手正合适 选对旺季赛道，拿下优质铺位，开家滇幺妹云南烧烤，稳稳接住春节的流量福利!

　　冬天正是吃云南烧烤的好时候：天儿一冷，大家就馋那口炭火烤出来的山野风味，围坐火塘取暖聚餐，晚餐、夜宵时段店里总能坐满;春节前后，家庭团聚、朋友小聚、返乡宴请特别多，昭通小肉串、香茅草烤鱼、包浆豆腐这些特色菜品，搭配酸角汁适配各种团圆场景，人均消费亲民，大家吃得开心又有新鲜感;从元旦到正月，堂食、外卖双渠道都火爆，不用愁没客流～

　　年前的商铺市场特别活跃：社区、商圈、夜经济街区这些黄金位置，不少优质铺面都在释放，可选范围特别广;租金、转让费的议价空间也大，创业成本不用太高;总部还会专人帮忙匹配合适的铺面，分析消费商圈，筹备起来又快又省心，不用自己瞎忙活～

　　滇幺妹有成熟的食材供应链，每日新鲜采购云南本地小黄牛、野生菌、包浆豆腐等特色食材，四款秘制蘸水统一配送。就算是冬天低温天气，也能保证原料新鲜、供应稳定，标准化操作不用依赖专业大厨，炭火慢烤、猛火锁鲜等工艺轻松掌握，高峰期也能快速出餐，不用担心客人来了没的吃。

　　从选址评估、民族风装修设计，到烧烤技巧、门店管理培训，再到开业营销、后期巡店指导，总部提供整店输出式扶持，还有区域保护政策。7 天就能学会核心操作，1 个月就能顺利开业，就算是没做过餐饮的新手也能轻松上手，专业团队全程跟进，赶在年前把店开起来，抓住节日流量。

　　滇幺妹作为杭州必吃榜餐厅，连续 3 年获评点评星级商户，全国门店人气爆棚。独特的云南火塘文化、几十种特色小串和秘制蘸水，自带话题度和打卡属性，周边街坊认可度高，不用花长时间培育客户，开业就能有回头客，轻松打响名气。

　　与其犹豫错过好时机，不如现在就行动!这个冬天，滇幺妹云南烧烤用成熟的模式、实打实的支持，帮你把创业路铺顺。年前开店抢占春节旺季，开一家满是山野烟火气的特色烧烤店，轻松开启创业好光景～